Як позбавити м’ясо хімічних добавок?

Щоб убезпечити м’ясо від можливих шкідливих речовин, візьміть сіль. І велику каструлю або таз. Наповніть ємність холодною водою, додайте солі з розрахунку 3 столові ложки на літр, перемішайте до розчинення солі.